AuthorKenCategoryDrinkSpritzer serien
Okay, nu bliver det lidt udfordrende. Nogle skønne mennesker foreslog en kaffe spritzer. Det ledte til denne Kahlua Spritzer som ærlig talt har en noget funky smag. Men måske det er noget for dig!
Som et forsøg på at gøre noget helt nyt, så kom der lige en slat mælk i i anden ombæring. Men hov, så blev det altså mere weird, men samtidig også lidt mere smagfult. Konsistensen gryner temmelig vildt når mælk og Kahlua møder boblerne fra cava og danskvand. Men igen, who am I to judge!
//The Wannabe Limoncello Spritz Inventor
Fyld den, for dig, rette mængde is i et passende glas.
Hæld Kahlua og cava forsigtigt op i glasset, og rør stille rund med en ske. Top op med danskvand og server med en skive citron.
Hvis det ikke umiddelbart falder i din smag, så prøv lige med et skvat mæk. Det gryner men giver en lidt mere afrundet smag (og måske starten på en White Ukrainian Spritzer ohne vodka).
Sådan! Fedt i prøvede det, så behøver vi ikke. Hilsen bordenden til social dining