Spritzer serien
Er du til en frisk, afdæmpet og lidt anderledes spritzer, så se om du kan finde en Weinkirsch likør i den lokale vinhandel.
Ud over at Weinkirsch likør bare smager lækkert i sig selv, så byder den sig til som en herlig spritzer variant.
Andre kirsebærvin varianter, fx den kendte danske Frederiksdal, gør sig sikkert også rigtig godt, men vær dog opmærksom på at alkoholprocenten på likøren helst ikke skal overstige 25%.
//The Wannabe Limoncello Spritz Inventor

6 cl, weinkirsch likør, omkring de 20%
9 cl, cava, semi-sec (alternativ prosecco)
3 cl, danskvand (alternativ svenskvand, italienskvand eller sodastream vand)
1 citron, skive
isterninger
1
Fyld den, for dig, rette mængde is i et passende glas.
2
Hæld weinkirsch likør og cava forsigtigt op i glasset, og rør stille rund med en ske. Top op med danskvand og server med en skive citron.
Ingredients
6 cl, weinkirsch likør, omkring de 20%
9 cl, cava, semi-sec (alternativ prosecco)
3 cl, danskvand (alternativ svenskvand, italienskvand eller sodastream vand)
1 citron, skive
isterninger